Über uns

Wer wir sind? Nun, da müssten wir ein paar Jahre zurück gehen... Hast Du kurz Zeit? Dann mal los...

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Im 2012 entschloss sich Sonam aus Rapperswil-Jona SG, mit seinem Sohn, einen Kurier namens" Shapale & Momo" im schönen Rapperswil-Jona SG zu eröffnen.

Gedacht - Getan!

Das Geschäft durfte in den Jahren wachsen und beliefert noch heute frisch produzierte Momos & Shapales in der Region. 

Wie das Schicksal ist, musste die Familie schweren Herzen sich vom  Familien-Vater verabschieden, da er nicht mehr unter uns bleiben durfte. 

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Nach dem sich die Familie und der Sohn wieder auf geraffelt haben, führte er das Geschäft alleine weiter. Er möchte den Traum seines Vaters weiter leben. Der Shapale & Momo Kurier durfte glücklicherweise weiterhin wachsen.

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Nun, wie ist nun Frozen Momos entstanden? Hmm genau, da gab es noch die Frau. Die Frau des Sohnes. Sie entschieden sich gemeinsam, die von Hand gefalteten Teigtaschen, dem Kunde gefroren zuliefern. So entstand die Idee Frozen Momos 2021 zu eröffnen. Gemeinsam produzieren sie die Momos mit viel Feingefühl und Herz. Ihr gemeinsames Unternehmen besteht aus sie zwei. Ja, es gibt natürlich viel zu tun, ABER sie machen es liebend gerne. Weil, wer möchte schon nicht, die leckersten Momos, mit dem Geheimrezept von Sonam probieren? Genau, dass dachte ich mir schon. :-) 

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Frozen Momos arbeitet seit 2022 mit Too Good to Go zusammen. Da, wie bereits erwähnt, die Teigtaschen von Hand gefalten werden, auch Ausschüsse entstehen. Ja, natürlich kann man die Momos auch noch mit Schönheitsfehlern geniessen, aber das Auge isst bekanntlich mit. Somit gibt Frozen Momos die Chance, deren köstlichen Momos günstig zu ergattern. 

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Seit 2024 kann man die Momos auch direkt im Laden, an der Rössligass 9, 8733 Eschenbach SG kaufen.

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Mit dem kleinen Einblick in das Unternehmen, lasse ich Euch nun im Shop stöbern. 

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Danke euch fürs lesen!

Liebe Grüsse der Dumpling 

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